Это особая разновидность холодильных витрин https://пищевоеоборудование.рф/katalog/bunkera-nakopitelnye-priemnye/bunker-smesitelnyj-tip-bs-80-aisi-304
  Главной достоинством холодильной горки является значительная экспозиционная площадь для представления продуктов https://пищевоеоборудование.рф/katalog/konvejera-z-obraznye/skrebkovyj-konvejer-sk-304
 
Главное требование, которое предъявляется к пищевому оборудованию, является безвредность для здоровья людей https://пищевоеоборудование.рф/proektirovanie
  Поэтому пищевое оборудование выпускается в соответствии с большим количеством норм и только специализированными компаниями https://пищевоеоборудование.рф/katalog/konvejera-z-obraznye/kopiya-konvejer-s-priemnym-bunkerom-elevator-20001
 

Как правило, малые производства рассчитаны на  региональную реализацию и потребление, поэтому большое значение имеет  индивидуальная работа с потенциальным потребителем и оформительский материал  для рекламы продукции на местах розничных продаж, так называемые POS-материалы https://пищевоеоборудование.рф/katalog/mashina-mojki/mashina-mojki-sushki-banki-mmsb-2000
 
Так, на заводах по переработке мясной продукции используют машины для снимания шкур с животных, для нарезки шпика, массажа деликатесов, замешивания фарша и его транспортировки, котлетные автоматы и др https://пищевоеоборудование.рф/katalog/glazirovshhiki-pogruzhnoj/glazirovshhik-pogruzhnoj-gl-n-800
  А, например, в случае производства пельменей применяют фаршемешалки, раскатчики теста и замесчики теста https://пищевоеоборудование.рф/o-kompanii